关于桃形李

1959年,浙江省嵊县金庭镇华堂村果农引进红心李接穗嫁接了1000多株苗,结果后发现其中50多株李树所结的果实外形似桃、成熟晚,品质明显优于红心李,遂起名“桃形李”,并逐渐在金庭镇扩大种植。

桃形李系蔷薇科李属,中国李中的一个品种,其果型奇特,色泽艳丽,甜酸可口,果肉细腻、松脆,果大味美,芳香诱人。桃形李是一种品质极优,营养价值相当丰富的珍稀水果。一般定植后3年开始结果，6—7年后进入盛果期，最高株产在100公斤以上。花期在3月中下旬，果实形状似桃，兼桃李之风味，成熟期在7月底8月初。平均单果重40克左右，最大果重达100克。果面深红色并附有白色蜡层，可食率高达97.8%，可溶性固形物20%，含有机酸0.57%。每100 克果肉中含蛋白质0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物9克，营养极其丰富，常温下克储放10天左右，冷藏克保鲜50天，可做馈赠之佳品。

桃形李李果除鲜食外，还可加工成酱、干、汁、酒、脯、话李等，市场上供不应求。其果核、果仁可综合利用，市场前景广阔。鲜果包装分为1公斤、2.5公斤、5公斤、12.5公斤等四种。分级标准为：优级（单果重60克以上），一级（单果重50克以上），二级（单果重35克以上）。现已在嵊州市灵鹅、华堂设立两个桃形李批发市场，配套设施齐全，克提供优质服务。

我们的桃形李果树全部种植在山地，地理环境好，纯沙山，产出的桃形李口感更好，品质更佳，且园内桃形李果树树龄在10年以上，果子质量最好，口感爽甜、脆嫩，肉质松脆，汁多，皮薄，不用削皮即可入口。

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  书圣故里®
  江南名果

  嵊州金庭桃形李品质好，是嵊州市上东金庭北漳两镇著名特产水果。自1997年以来连获的主要荣誉有：“省优质水果”、“省优质农产品金奖”、“省农业名牌产品”、“省绿色农产品”、“全国农业博览会银奖”、“全国农博会金奖”等诸多奖项。金庭镇还先后被命名为“省桃形李之乡”、“全国名特优经济林示范基地”，2006年又被评为“全国农业科普示范基地”。目前，金庭桃形李基地与著名的王羲之古居旅游区相得益彰，是人们休闲观光旅游的好去处。

  2007年7月，在杭州举办的“嵊州市桃形李推介会”上浙江大学教授陈力耕对嵊州桃形李进行了点评。陈力耕教授是我省水果行业资深专家，对嵊州桃形李给予了高度的评价。他通过多年的观察和研究，认为嵊州桃形李的品种、质地、口感，以及营养价值，在我国水果系列中，属于一流精品。因此，嵊州桃形李深受广大消费者的青睐。陈力耕教授指出，今天，嵊州市在杭州举办嵊州桃形李推介会，必将进一步提升嵊州桃形李的品牌知名度和美誉度。

  嵊州桃形李曾先后获得国内农博会诸多奖项。荣获奖项如下：
  　　一九九七年，评为第三届全国农博会名牌水果
  　　一九九八年，评为浙江省农产品金奖
  　　一九九九年，认定为浙江农业名牌产品
  　　二〇〇〇年，誉为浙江省桃形李之乡
  　　二〇〇〇年，获得浙江省精品水果展示会一等奖
  　　二〇〇一年，获得浙江省精品水果展销会金奖
  　　二〇〇一年至○三年，连续三年评为浙江农博会金奖
  　　二〇〇二年，又被认定为浙江农业名牌产品
  　　二〇〇三年，评为全国优质鲜食李
  　　二〇〇三年，认定为浙江省绿色农产品
  　　二〇〇四年，认定为国家级无公害农产品
  　　二〇〇五年，再次被认定为浙江农业名牌产品
  　　二〇〇六年，再次被评为浙江省精品水果金奖
  　　二〇〇六年，被命名为“国家级农业科普示范基地”
  　　二〇〇六年，被认定为浙江省无公害农产品产地
  　　二〇〇七年，被评为浙江农博会金奖
  　　二〇〇七年，再次被认定为国家级无公害农产品
  　　二〇〇七年，荣获浙江省果品强乡镇
  　　二〇〇八年，荣获浙江省名品正牌农产品
  二〇二〇年，嵊州桃形李获农产品地理标志登记证书
  

  注：以上获奖项是指嵊州桃形李作为水果的整体获奖情况，并非专指本网所获奖项。